3 kipfilets
broccoli
2 blikjes champognonsoep (Unox)
zure room
zout en peper
knoflook flink veel
Sojasaus
pasta (tri-colore)
geraspte kaas
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175 C. Snij de kipfilet in blokjes en marineer met de knoflook en wat sojasaus.
Braad aan in een beetje olie .
Snij de broccoli in kleine roosjes en kook ze kort, +/- 4 minuten.
Maak een mengsel van de blikjes soep en een bakjes zure room. Voeg naar smaak knoflook en zout en peper toe.
Doe de kip in een ovenschaal, hierover de broccoli en vervolgens het soepmengsel. Strooi de geraspte kaas erover en zet het +/- 20 min. in de oven. Serveren met gekookte pasta.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten