Kipfingers
3 / 4 personen
Ingredienten:
600 gr Kipfilet
pakje paneermeel
2 eieren
Zout / Peper / Knoflookpoeder
olijfolie
Bereiding:
Snijd de kipfilet in repen.
Kluts de twee eieren tot een gladde massa
Doe het paneermeel in een platte schaal samen met het zout, peper en de knoflookpoeder
Meng de Kipfilet door de eieren en meng ze uitgelekt door het paneermeel.
Verhit olijfolie in een (wok)pan en bak de kipfilet repen goud bruin.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten